品檢的七大手法，也稱為質量控制七大工具，是品檢工作中常用的七種統計方法。它們分別是檢查表、層別法、柏拉圖、因果圖、散布圖、直方圖、控制圖。

一、檢查表：將需要檢查的內容或項目列出，然后定期或不定期的逐項檢查，并將問題點記錄下來的方法。

二、層別法：對某一主題的觀點、意見或想法進行分類整理，將大量數據或資料按照相互關系進行分組和層別，以便更好地理解和分析。

三、柏拉圖：以層別法為前提，將層別法已確定的項目從大到小進行排列，再加上累積值的圖形。它可以幫助我們找出關鍵的問題，抓住重要的少數及有用的多數，適用于記數值統計。

四、因果圖：主要用于分析品質特性與影響品質特性的可能原因之間的因果關系，通過把握現狀、分析原因、尋找措施來促進問題的解決。

五、散布圖：將因果關系所對應變化的數據分別描繪在X-Y軸坐標系上,以掌握兩個變量之間是否相關及相關的程度如何。

六、直方圖：針對某產品或過程的特性值，利用常態分布的原理，把50個以上的數據進行分組，并算出每組出現的次數，再用類似的直方圖形描繪在橫軸上。

七、控制圖：控制圖是一種質量管理工具，用于監測產品質量的穩定性。通過觀察控制圖上產品質量特性值的分布，我們可以判斷生產過程中是否存在異常。如果發現異常情況，我們需要及時采取措施來消除這些異常，并使生產過程恢復穩定狀態。