玉樹市鑫盛源鹵肉面館（個體工商戶），成立于2025-08-13，注冊地位于青海省玉樹州玉樹市結古鎮街道瓊龍路81號-1，法定代表人為朱發青。主要經營范圍包括許可項目餐飲服務；餐飲服務（不產生油煙、異味、廢氣）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以審批結果為準）。一般項目外賣遞送服務；食品銷售（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）。