北京老碗湘遇餐飲有限公司，成立于2021-01-21，注冊地位于北京市豐臺區南三環東路29號1幢1層110，注冊資本為100萬元，法定代表人為胡曉昆。主要經營范圍包括餐飲服務；（市場主體依法自主選擇經營項目，開展經營活動；餐飲服務以及依法須經批準的項目，經相關部門批準后依批準的內容開展經營活動；不得從事國家和本市產業政策禁止和限制類項目的經營活動。）