重慶市魚泉榨菜（集團）有限公司，成立于1999-07-15，注冊地位于重慶市萬州區外貿路98號，注冊資本為壹仟壹佰萬元整，法定代表人為鄧學民。主要經營范圍包括許可項目：生產、銷售調味料（半固態）、醬、蔬菜制品（醬腌菜）、方便食品（其他方便食品）（按許可證核定事項和期限從事經營），生產、銷售釀制醬油（低鹽固態發酵醬油）、釀造食醋（固態發酵食醋）、（僅限龍沙分廠經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） 一般項目：經營本企業所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術的進口業務（國家限定公司經營和國家禁止進出口的商品及技術除外）；經營進料加工和“三來一補”業務；銷售保潔用品、食用農產品、日用百貨、民用建材、機械產品、電子產品、化工產品（不含危險化學品）、文化用品、工藝美術品、花木；食品銷售經營（僅限分支機構經營）；罐頭（畜禽水產罐頭、果蔬罐頭）；零售卷煙。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）