崗位職責：

1、負責菜品制作及菜單優化，確保出品質量。

2、制食材成本，管理廚房衛生及食品安全標準。

3、協助培訓后廚團隊，協調出餐效率。

任職要求：

1、5年以上中餐經驗，擅長川菜、湘菜或粵菜者優先。

2、持有中式烹調師資格證（部分崗位要求）。

3、熟悉5S管理或連鎖快餐標準化流程。

4、能適應早中晚班次及高峰期工作強度。