崗位職責：

1.負責食材的初步處理，包括清洗、切割，確保食材符合烹飪要求。

2.在廚師的指導下參與烹飪過程，掌握基礎烹飪技能，完成菜品制作。

3.維護廚房衛(wèi)生，定期清潔廚具、餐具及工作區(qū)域，保持環(huán)境整潔。

4.協助管理食材庫存，保證食材的新鮮度和質量，及時補充所需食材。

5.與團隊成員緊密協作，確保后廚工作流程順暢，高效完成每日任務。

任職要求:

1.身體健康，品行端正，具備良好的個人衛(wèi)生習慣。

2.做事利落，細心，有較強的責任心和團隊合作精神。

3.有餐飲后廚工作經驗者優(yōu)先，熟悉廚房操作流程。

4.愿意接受培訓，學習并掌握更多烹飪技能，適應快節(jié)奏工作環(huán)境。