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重慶南岸區(qū)火鍋店前廳經(jīng)理是前廳運營的核心管理者,需統(tǒng)籌協(xié)調(diào)服務(wù)、管理團隊并確保顧客體驗

面議

火鍋店前廳經(jīng)理是前廳運營的核心管理者,需統(tǒng)籌協(xié)調(diào)服務(wù)、管理團隊并確保顧客體驗。以下是其崗位職責(zé)的詳細(xì)說明:---###**一、日常運營管理**1.**統(tǒng)籌前廳工作**-制定每日/每周工作計劃,監(jiān)督服務(wù)員、領(lǐng)班的工作安排,確保各崗位高效運轉(zhuǎn)。-檢查前廳設(shè)備(如叫號系統(tǒng)、點餐設(shè)備)的運行狀態(tài),及時報修或調(diào)整。2.**高峰期協(xié)調(diào)**-在用餐高峰期靈活調(diào)配人員,確保點餐、上菜、翻臺等環(huán)節(jié)無縫銜接。-監(jiān)控顧客排隊情況,優(yōu)化等位體驗(如提供小吃、安撫情緒)。---###**二、團隊管理**1.**人員培訓(xùn)與考核**-負(fù)責(zé)新員工崗前培訓(xùn)(服務(wù)流程、菜品知識、應(yīng)急處理等)。-定期組織技能提升培訓(xùn)(如禮儀、溝通技巧)。-制定服務(wù)員績效考核標(biāo)準(zhǔn),定期評估并反饋結(jié)果,實施獎懲措施。2.**團隊建設(shè)**-協(xié)調(diào)員工排班,確保人力合理分配,避免疲勞或人手不足。-通過例會、團建活動提升團隊凝聚力,解決內(nèi)部矛盾。---###**三、顧客體驗管理**1.**服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督**-巡視前廳,檢查服務(wù)員是否按標(biāo)準(zhǔn)流程操作(如迎賓、點餐、送客)。-處理復(fù)雜投訴(如菜品問題、服務(wù)糾紛),確保顧客滿意度。2.**提升復(fù)購率**-分析顧客反饋(線上評價、現(xiàn)場建議),提出改進(jìn)方案(如優(yōu)化菜單、調(diào)整服務(wù)流程)。-策劃會員活動或節(jié)日促銷,增強顧客粘性。---###**四、衛(wèi)生與安全管理**1.**衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行**-監(jiān)督前廳清潔工作(桌面、地面、餐具消毒),確保符合食品安全法規(guī)。-定期抽查服務(wù)員個人衛(wèi)生(如指甲、工服整潔度)。2.**安全管理**-檢查消防通道、滅火器等安全設(shè)施,組織員工進(jìn)行消防演練。-預(yù)防燙傷、滑倒等意外事件,制定應(yīng)急預(yù)案(如顧客受傷處理流程)。---###**五、成本與物資管理**1.**物資管控**-統(tǒng)計前廳用品消耗(如紙巾、餐具、清潔劑),控制成本,避免浪費。-協(xié)調(diào)倉庫或采購部門,確保物資及時補給。2.**設(shè)備維護**-定期檢查桌椅、電磁爐、排風(fēng)系統(tǒng)等設(shè)備,記錄維修情況。---###**六、數(shù)據(jù)與業(yè)績分析**1.**運營數(shù)據(jù)分析**-統(tǒng)計每日翻臺率、客單價、顧客流失率等數(shù)據(jù),提出優(yōu)化建議。-根據(jù)營業(yè)額目標(biāo)制定前廳促銷策略(如套餐推薦、酒水搭配)。2.**競爭對標(biāo)**-調(diào)研同行服務(wù)模式或活動方案,提出差異化改進(jìn)措施。---###**七、與其他部門協(xié)作**1.**后廚協(xié)調(diào)**-與廚師長溝通菜品出餐速度、顧客反饋,優(yōu)化前廳與后廚配合流程。2.**跨部門合作**-配合市場部策劃活動(如節(jié)日主題布置、線上引流)。-與財務(wù)部核對每日營收數(shù)據(jù),確保賬目清晰。---###**考核指標(biāo)**-**顧客滿意度**:線上評分、投訴率。-**運營效率**:翻臺率、平均候餐時長。-**團隊績效**:員工流失率、考核達(dá)標(biāo)率。-**成本控制**:前廳用品損耗率、人力成本占比。---###**任職要求**-3年以上餐飲前廳

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

3月27日 21:34
郎女士
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
餐飲主管

月薪3600-4500月修4天,節(jié)假日福利等

3000-5000元/月

維持秩序,做好自己崗位工作

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

12月26日 12:14
先生
立即聯(lián)系
保安包住免費培訓(xùn)6-10人月結(jié)全職

重慶南岸區(qū)招瀝青攤鋪機副手

面議

重慶市南岸區(qū)招瀝青攤鋪機副手

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

5月10日 20:12
先生
立即聯(lián)系
攤鋪機司機

重慶南岸區(qū)招攤鋪機司機

4000-5000元/月

重慶南岸招攤鋪機司機

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

4月18日 08:00
先生
立即聯(lián)系
攤鋪機司機長期3-5人月結(jié)

重慶南岸區(qū)招聘收銀和做保潔阿姨保潔阿姨工資3500-4000上班時間下午5點到凌晨5點收銀

面議

招聘收銀和做保潔阿姨保潔阿姨工資3500-4000上班時間下午5點到凌晨5點收銀工資底薪4000做的好的有提成上12個小時以上都是月休3天上班地點南坪聯(lián)系電話

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

4月29日 14:58
先生
立即聯(lián)系
保潔長期1-2人月結(jié)

重慶南岸區(qū)招攤鋪機司機

4000-5000元/月

重慶市南岸區(qū)招攤鋪機司機

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

5月18日 11:24
先生
立即聯(lián)系
攤鋪機司機1-2人

重慶南岸區(qū)招壓路機司機

3000-4000元/月

重慶市南岸區(qū)招壓路機司機

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

4月20日 15:13
先生
立即聯(lián)系
壓路機司機1-2人

重慶南岸區(qū)招壓路機司機

3000-4000元/月

重慶市南岸區(qū)招壓路機司機

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

4月26日 09:51
先生
立即聯(lián)系
壓路機司機1-2人

重慶南岸區(qū)招瀝青攤鋪機副手

4000-5000元/月

重慶市南岸區(qū)招瀝青攤鋪機副手

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

5月10日 08:01
先生
立即聯(lián)系
攤鋪機司機1-2人

南岸區(qū)急招游戲代練

3000-8000元/月

招聘游戲陪玩師4-8k(包住)男女不限,18周歲以上?工作時間:15:00-1:00(月休四天,特殊情況除外)?工作內(nèi)容:接單后陪同客戶聊天打游戲?工作要求:想賺錢,思維活躍,能接得住話會玩任意三種游戲比如:無畏契約英雄聯(lián)盟csgopubg穿越火線三角洲等多總熱門游戲?薪資待遇:綜合4-8k,上不封頂,能者多得,各種獎金下午茶以及不定期團建工作氛圍好都是小哥哥小姐姐?公司提供全部設(shè)備,自己有設(shè)備也可以提前溝通,不需要自己找客戶和單子宿舍環(huán)境優(yōu)異?都是年輕人事少來了就是朋友,吹著空調(diào)玩著游戲錢就掙到手了

重慶·南岸區(qū)

4月16日 04:04
朱先生
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
游戲代練有提成包住免費培訓(xùn)20人以上月結(jié)全職

南岸區(qū)急招人事專員助理

4000-7000元/月

主要負(fù)責(zé)在各大招聘平臺發(fā)布公司所需的崗位及招聘信息邀約面試。工作時間:下午11:00-18:00長白班會打字聊天

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

3月26日 16:49
劉女士
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
招聘專員

南岸區(qū)急招銷售助理

4000-9000元/月

4000+,月休四天,包吃住

重慶·南岸區(qū)·菜園壩

4月1日 11:55
任先生
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
銷售助理

理療師店長

面議

為顧客做好服務(wù)

重慶·南岸區(qū)

4月6日 14:21
譚女士
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
理療師

重慶南岸區(qū)主要是搬運河沙,水泥,石子

面議

主要是搬運河沙,水泥,石子,石粉,紅磚,出渣,建材板塊的。長期工,主要一個就是有力氣,下苦力

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

5月23日 09:08
李先生
實名
立即聯(lián)系
搬磚力工長期

纖小醫(yī)佐岸美容美發(fā)(金輝春上南濱店)

5000-6000元/月

需要做美容美發(fā)做太洗的包吃包住保底5000

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

2月7日 21:45
戴先生
實名
立即聯(lián)系
店長3-5人月結(jié)

纖小醫(yī)佐岸美容美發(fā)金輝春上南濱店

5000-6000元/月

只要會洗頭長期的做美容美發(fā)的

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

2月7日 21:53
戴先生
實名
立即聯(lián)系
美容美發(fā)3-5人月結(jié)

火鍋打鍋師傅

4800-5000元/月

負(fù)責(zé)打鍋具體事宜

重慶·南岸區(qū)

5月23日 17:49
吳女士
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
配菜包吃包住1-2人月結(jié)全職

負(fù)責(zé)火鍋店廚房切配、小吃等

4200-4600元/月

負(fù)責(zé)火鍋店廚房切配、小吃等

重慶·南岸區(qū)

3月27日 08:00
吳女士
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
切配包吃包住1-2人月結(jié)全職

南岸區(qū)急招配菜打荷員

4200-4500元/月

火鍋店廚房切配、小吃。大姐優(yōu)先

重慶·南岸區(qū)

3月25日 12:57
先生
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
墩子切配包吃包住1-2人月結(jié)全職

燒烤師傅(學(xué)徒均可)

200-300元/天

燒烤師傅負(fù)責(zé)人劉老師:

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

1月3日 16:05
先生
實名
立即聯(lián)系
燒烤1-2人月結(jié)全職兼職假期工

重慶南岸區(qū)泥水工油漆工全能工

5000-6000元/月

泥水工油漆工全能工

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

4月24日 12:14
張先生
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
泥瓦工油漆工1-2人

重慶渝中區(qū)內(nèi)架工

300-400元/天

內(nèi)架工

重慶·渝中區(qū)·菜園壩

1月13日 12:13
張先生
實名
立即聯(lián)系
內(nèi)架3-5人

渝中區(qū)急招水產(chǎn)養(yǎng)殖員

6000-7000元/月

龍輝水產(chǎn)招聘水產(chǎn)工人,能適應(yīng)上夜班,身體健康,工資面議

重慶·渝中區(qū)

2月1日 09:33
先生
實名
立即聯(lián)系
水產(chǎn)養(yǎng)殖月結(jié)全職

南岸區(qū)急招服裝導(dǎo)購

5000-8000元/月

工作內(nèi)容1、為顧客提供專業(yè)的女裝搭配建議和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗2、積極完成門店銷售目標(biāo),提升門店業(yè)績3、維護店鋪整潔,確保商品陳列美觀任職要求:1、具備良好的銷售技巧和客戶服務(wù)意識2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具有團隊合作精神3、享有公司提供的五險一金、全勤獎等福利待遇薪資待遇5000-8000,買重慶社保,有五險,有店鋪暢銷款作為工裝,節(jié)假日有補貼

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

2月17日 12:03
蘇女士
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
服裝導(dǎo)購五險一金月結(jié)

南岸招聘騎手10名,超市配送日薪300+

6000-9000元/月

崗位基本要求:1、年齡18-55周歲,會騎車會導(dǎo)航;2、全重慶200多家超市,就近安排;3、可以接受短期或者過渡,工作靈活;4、有無經(jīng)驗均可,有人帶,易上手。5、1-3公里附近配送,一個地方取貨,順路單,一次性配送3-10個單,日均個人35-100單不等,根據(jù)單量安排人手,保證了個人收入薪資待遇:1、薪資待遇:系統(tǒng)派單,同方向便捷好單,收入6000-9000;2、工作時間:輪班制,每周單休,有事可以連休

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

5月24日 14:42
楊女士
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
配送外賣騎手免費培訓(xùn)6-10人周結(jié)

超市招聘配送員日薪300+工資周結(jié)

6000-9000元/月

每周五發(fā)上周工資可0元入職不限民族,什么民族都收18-65歲提供住宿提供車要求:會騎車會熟練使用導(dǎo)航上班時間:早8-晚9分早中晚班離職提前一周申請

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

5月24日 14:45
彭先生
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
外賣騎手免費培訓(xùn)11-20人周結(jié)

作業(yè)幫-地推

面議

地推發(fā)禮品加微

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

4月1日 15:08
龍女士
實名
立即聯(lián)系
地推有提成免費培訓(xùn)6-10人周結(jié)兼職

南岸招聘騎手工資周結(jié),日薪240-500/天

6000-9000元/月

崗位基本要求:1、年齡18-55周歲,會騎車會導(dǎo)航;2、全重慶200多家超市,就近安排;3、可以接受短期或者過渡,工作靈活;4、有無經(jīng)驗均可,有人帶,易上手。5、1-3公里附近配送,一個地方取貨,順路單,一次性配送3-10個單,日均個人35-100單不等,根據(jù)單量安排人手,保證了個人收入薪資待遇:1、薪資待遇:系統(tǒng)派單,同方向便捷好單,收入6000-9000;2、工作時間:輪班制,每周單休,有事可以連休;

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

5月24日 14:47
彭先生
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
配送外賣騎手免費培訓(xùn)6-10人周結(jié)

重慶南岸區(qū)招兼職日結(jié)320一天小工,騎電動車配送超市毛巾牙膏牙刷,提供車吃住

320元/天

重慶市南岸區(qū)招兼職日結(jié)320一天小工,騎電動車配送超市毛巾牙膏牙刷,提供車吃住,要做的來

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

4月9日 16:14
吳女士
實名企業(yè)
立即聯(lián)系
貨物配送保險3-5人日結(jié)全職兼職假期工

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重慶南岸區(qū)招工地學(xué)徒工

面議
工地學(xué)徒工長期
先生4月28日 11:20

重慶南岸區(qū)招工地學(xué)徒工

面議
工地學(xué)徒工長期
先生4月10日 14:43

機構(gòu)老師招聘

500-1000元/天
教育工作者
蔣先生實名3月11日 10:20

重慶南岸區(qū)招油漆工

面議
油漆工
先生4月24日 09:12

商用煙機清洗工作時長4小時

面議
家電清洗1-2人月結(jié)

重慶渝中區(qū)招聘全職雜工搬運工主

4000-5000元/月
搬運工1-2人月結(jié)全職
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