1.負責餐廳就餐區域的清潔，包括桌面、座椅、地面的擦拭、清掃及拖洗，確保用餐環境干凈整潔。?2.及時清理餐桌殘余食物、垃圾，分類投放至指定垃圾桶，保持餐臺整潔。?3.負責餐廳門窗、墻面、洗手池等公共區域的日常擦拭與清潔，定期進行消毒處理。?4.協助整理就餐區的餐具回收，將用過的餐具分類送至后廚清洗區。?5.檢查并維護清潔工具（如拖把、抹布、清潔劑等）的完好與充足，及時反饋補充需求。?6.配合餐廳運營時間，在早中晚用餐高峰前后及間隙完成清潔工作，保障師生正常用餐。

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1.協助廚師進行食材預處理，包括洗菜、切菜、肉類清洗切塊等，確保食材干凈、規格符合要求。?2.協助廚師烹飪，如傳遞食材、攪拌、裝盤等，配合完成菜品制作。?3.負責后廚區域的衛生清潔，包括操作臺、廚具、地面等，保持環境整潔，符合食品安全標準。?4.參與食材的整理、存儲，按要求分類存放，避免浪費和變質。?5.協助做好餐后收尾工作，如清洗餐具、整理廚具、清理垃圾等。?6.服從餐廳經理和廚師長的其他合理工作安排。

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