2012年開業至今，是上海最受

可以舉辦朋友聚餐、同事聚會、私人宴請等

西餐廳，現招聘洗碗保潔員一名

一、崗位職責

1.負責餐廳內各個區域的日常清潔衛生工作，確保環境整潔、衛生達標

為顧客提供舒適、干凈的就餐環境和為員工營造良好的工作環境。

2、嚴格按照清潔流程和標準進行操作，熟練使用各類清潔工具和設備,

如拖把、抹布、清潔劑等，并做好清潔工具和設備的日常維護與保養，確保其正常使用和使用壽命。

3.及時清理地面雜物，保持餐廳地面干凈、無污漬、無水漬;定期對餐

廳的門窗、玻璃、墻壁等進行清潔擦拭，使其光亮整潔。

4.負責餐廳廚房餐具、廚具的清洗和消毒工作，包括餐盤、碗碟、杯子

、刀叉、鍋具等，確保餐具、廚具的清潔衛生符合食品安全標準，防止交叉污染。

5.按照規定的洗碗流程和消毒方法進行操作，使用洗碗機或手工清洗方

式，確保餐具表面無食物殘留、油漬和污漬。

6.將清洗干凈的餐具分類存放于指定位置，便于廚房工作人員取用;定

期盤點餐具數量，及時報告餐具的損耗情況，協助廚房主管做好餐具的管理工作。

7、協助廚房工作人員進行廚房區域的簡單清潔工作，如清理灶臺、水槽

、地面的油污和雜物，保持廚房工作區域的整潔和衛生。

8.遵守餐廳的各項規章制度，服從上級領導的工作安排和調配，積極完

成領導交辦的其他臨時性清潔任務，具有良好的團隊協作精神和服務意識，工作認真負責、細致入微，能夠嚴格遵守制度，不泄露餐廳內部信息和顧客隱私。

五、任職要求

1.男女不限，年齡在65歲以下，身體健康，能夠承受一定的工作強度，有良好的體力和耐力，需持有健康證上崗。

2、有保潔工作經驗者優先考慮。

3、具備良好的責任心和敬業精神，工作踏實、認真、嚴謹，注重細節,

有較強的自我約束能力和執行能力，能夠嚴格按照規定的時間和標準完成清潔任務，保證工作質量;具有良好的服務意識和團隊合作精神，能夠與餐廳其他員工友好相處，積極配合各部門的工作，共同維護餐廳的良好形象和運營秩序。

4.個人品德端正，誠實守信，無不良社會記錄和違法犯罪記錄;具有較強的溝通能力和應變能力，能夠妥善處理工作中遇到的各種問題和突發情況，如顧客的臨時需求或投訴等，以禮貌、熱情、耐心的態度為顧客提供優質的服務，維護餐廳的聲譽和利益。

六、工作時間

周二至周日11:30-22:00(下午