?負責餐廳的清潔和布置，確保用餐環(huán)境整潔舒適。

包括擦拭桌椅、擺放餐具、補充調(diào)料等。

?站在指定位置以熱情的態(tài)度迎接顧客，引導顧客就座。

?向顧客介紹自助火鍋的規(guī)則，比如用餐時長、收費標準、哪些菜品是特色、是否有額外收費的菜品等。

及時向顧客介紹店內(nèi)活動，并在顧客就餐中向顧客了解用餐體驗（好評），并有一定的考核指標。

?及時為顧客添加鍋底湯料，確保火鍋始終能正常使用。

?關(guān)注桌面衛(wèi)生，清理顧客用過的餐盤和垃圾，保持桌面整潔。

?留意顧客對菜品的需求，當某些菜品不足時，及時通知后臺補充。

?解答顧客關(guān)于菜品、醬料等方面的疑問，提供合理的建議。

?核對顧客人數(shù)等信息，完成結(jié)賬工作。