1、形象氣質：面容整潔、著裝干凈得體、無明顯紋身，保持良好的個人衛生，整體形象給人以親切、舒適之感。

2、溝通能力：具備清晰、流暢的語言表達能力，能夠使用禮貌用語與顧客交流，準確理解并滿足顧客需求，同時善于傾聽和處理顧客的反饋與投訴。

3、服務意識：秉持熱情、主動、耐心、周到的服務理念，以顧客滿意度為導向，積極解決顧客問題，具備較強的責任心和團隊協作精神。

4、學習能力：能夠迅速掌握餐廳的菜品信息、酒水知識、服務流程及規范等內容，適應餐廳不斷推出的新菜品、新服務和新規定。

5、應變能力：能夠冷靜應對服務過程中的突發狀況，如顧客的特殊要求、菜品出現問題、餐廳內的意外事件等，并及時采取合理的解決措施。

工作經驗與技能

1、行業經驗：有餐飲服務工作經驗者優先，熟悉餐飲行業的基本運作流程和服務規范。

2、專業技能：熟練掌握擺臺、點菜、上菜、分菜、酒水服務、結賬等服務流程和技巧，能夠熟練使用點菜系統、收銀設備、傳菜工具等餐廳常用設備和工具。

3、安全與衛生知識：了解食品衛生安全知識，嚴格遵守餐廳的衛生標準和操作規范，確保餐具、食品的清潔與安全，掌握基本的消防和安全知識，能夠應對火災等緊急情況。

其他要求

1、時間管理：嚴格遵守工作時間，不遲到、不早退，能適應餐飲行業的特殊工作時間。

2、服從安排：愿意服從餐廳的工作安排和調配，包括不同崗位的臨時支援和工作內容的調整，積極配合團隊完成各項任務。