顧客接待與服務：以熱情、友好、專業的態度迎接顧客，引導顧客就座，為顧客遞上菜單、酒水單等，耐心解答顧客對菜品、服務等方面的疑問，根據顧客需求提供合理建議。及時準確地記錄顧客的點單信息，迅速將點單傳遞至廚房或相關部門，并確保顧客所點菜品、飲品等及時、準確上桌，在顧客用餐或消費過程中，隨時關注顧客需求，主動為顧客添加茶水、更換骨碟、清理桌面等，及時響應顧客提出的問題和需求，確保顧客得到滿意的服務。