顧客接待：熱情迎接每一位顧客，引導就座，提供菜單介紹和點餐建議，確保顧客感受到賓至如歸的體驗。

2.服務：關注顧客用餐體驗，及時添加茶水、更換餐具，處理顧客的臨時需求，確保用餐過程順暢愉快。禮貌送別顧客，清理桌面，做好餐后整理工作，為下一桌顧客做好準備。

3.環境衛生：保持餐廳區域的整潔，包括桌面、地面、餐具擺放等，為顧客營造舒適、干凈的用餐環境。