崗位職責：

1、原材料粗加工，負責原材料的清洗及粗加工等；

2、衛生清潔，清潔與維護地面、加工間、分餐間、洗刷間、前廳等后廚區域的衛生；

3、窗口分餐，與后廚人員配合窗口分餐；

4、清潔，洗滌餐具、餐車等器具與設備，并進行消毒處理；

5、協助粵菜餐飲制作，要求口味清淡，一天三餐；

6、完成領導臨時交辦的其他任務。

崗位要求：

須持有；

有相關老人院、月子中心飯堂工作經驗優先考慮。