1.**商品陳列與補貨**

-負責蔬菜的日常理貨、補貨，確保貨架陳列豐滿、整齊有序，遵循先進先出原則。

-及時處理到貨商品，需冷藏的蔬菜放入冷庫，剩余商品妥善存放。

2.**鮮度與質量管理**

-定期檢查蔬菜鮮度，挑揀變質商品，進行報損或促銷處理。

-核對價格標簽與商品對應，及時更換變價信息。

3.**衛生**

-保持銷售區域、操作間及工具的清潔。

-負責貨架、倉庫的整理，確保通道暢通無雜物。