崗位職責：

1：負責日常備料與出餐，確保出品的衛生、質量符合標準。

2：日常清點庫存，如需進貨及時上報。

3：制作員工餐。

4：維護廚房環境的整潔衛生。

崗位要求：

1：身體健康，有健康證。

2：多年粵菜小炒、燉湯的后廚工作經驗，有獨立出品能力。

3：熟悉牛腩、豬手等肉類的烹調及高湯的制作。

4：有一定創新思維能力。