一、服務規范：高效有序，適配集體用餐場景

?分餐/取餐引導專業：熟悉機關團餐常見的自助餐、套餐分餐模式，快速引導人員有序取餐，避免擁擠；對特殊餐食（如清真、素食）做好標識和單獨服務。

?響應速度快：針對機關用餐時間集中的特點，提前備餐、及時補菜，確保餐品溫度和供應充足，減少排隊等待。

?細節服務更細致：例如主動為年長者端送餐具、提醒熱食小心燙口，保持用餐區域桌面、地面清潔，及時收走餐盤。

二、職業素養：紀律性強，符合機關單位氛圍

?保密意識與分寸感：不隨意打聽、議論用餐人員談話內容，保持服務時的安靜和專注，避免過度熱情影響用餐氛圍。

?著裝與禮儀規范：工裝整潔、得體（如純色制服、佩戴工牌），言行舉止禮貌，使用文明用語（如“請”“麻煩您”“這邊請”）。

?責任心突出：嚴格執行食材衛生標準（如戴手套、口罩操作），對餐品分量、搭配準確把控，避免浪費或供應不足。

三、崗位技能：熟悉機關用餐特點，具備靈活應變能力

?了解機關用餐需求：熟悉機關單位常見的用餐時間規律、接待規格（如臨時加餐、會議餐服務），能快速響應臨時調整。

?溝通協調能力：與廚房團隊密切配合，及時反饋餐品剩余情況、用餐人員特殊需求（如過敏食材規避），確保服務銜接順暢。

?應急處理能力：若遇用餐高峰期設備故障（如打飯機失靈）、餐品問題，能快速引導分流、解釋安撫，并第一時間上報解決。

四、額外要求：兼顧機關文化與團隊協作

?配合單位文化建設：根據機關單位需求，協助布置節日用餐場景、執行節約糧食宣傳（如“光盤行動”引導）。

?團隊協作高效：在大型團餐或接待任務中，與其他服務員分工明確（如引導、分餐、后勤），確保服務流程零疏漏。