1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用。

2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

3、運用禮貌語言，為客人供給優質服務；

4、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫忙同事工作；

5、進取參加培訓，不斷提高服務技能。

任職資格：

1、年齡20—42歲，身體健康，能吃苦，工作進取。

2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。