1.主導公司食品安全和品質控制流程，確保產品符合相關法規標準；

2.監控食品生產過程，確保品質管理措施得到有效執行；

3.組織和實施內部培訓，提升團隊對食品安全的認識和操作技能；

4.定期進行食品安全風險評估，提出改進建議；

5.負責食品質量檢測，確保檢測設備的正確運行。