1、負責對水產品進行“先進先出”、收貨、關單、二次加工（含宰殺和活鮮轉冰鮮）、分揀、打包、報損、暫養、盤點、庫存維護等操作；

2、負責水產區設備的使用、維護、日常清潔、消毒，出現異常損壞的升級至管理者報修，負責水產區物料的使用和損耗管控；

3、負責日常巡查水產區（含冰鮮水產）商品的效期，品質（外觀及鮮活度）、數量、覆冰等，并做好先進先出、賬實相符；

4、負責水產區6S管理，包含清潔、整齊、定置定位（物品按標準擺放，臺卡按標準粘貼）地面干凈無積水，下水道未堵塞等；

5、負責對魚缸溫度、鹽度、水質（水質清晰、含氧濃度等）巡查并做好巡查記錄，根據規定周期進行換水、消毒操作，做好暫養清潔工作，減少水產品的損耗；

6、根據營運需求，服從倉長主管工作安排，臨時補位分揀、理貨等其他崗位工作。