資金管理與收支核算

-日常收支管理：負責食堂餐費、食材采購等款項的收支結算，準確記錄每筆資金流向，如收取學生餐費、支付供應商貨款等。

-票據與憑證處理：審核食堂采購發票、收據等原始憑證，確保票據真實合規，據此編制記賬憑證，登記明細賬和總賬。

成本與預算管理

-成本核算：統計食材、人工、水電等成本費用，分析成本構成，為食堂定價、成本控制提供數據支持，例如核算每餐的食材成本占比。

-預算編制與執行：協助制定食堂年度財務預算，監控預算執行情況，對比實際支出與預算差異，及時反饋并調整。

財務報表與對賬

-報表編制：定期出具食堂財務報表（如收支明細表、資產負債表等），反映財務狀況，便于管理層了解經營情況。

-對賬與盤點：與供應商、銀行等核對賬目，定期盤點食堂庫存食材、固定資產，確保賬實相符。

合規與監督

-稅務與合規事務：處理食堂相關稅務申報，確保財務操作符合國家財稅法規，配合學校或審計部門的財務檢查。

-監督與反饋：對食堂采購、庫存等環節進行財務監督，發現異常及時上報，提出改進建議，如優化采購流程以降低成本。

其他職責

-配合學校財務部門完成數據匯總與上報，為食堂運營決策提供財務依據；保管財務檔案，確保資料完整可追溯。