崗位職責

1.顧客服務：熱情主動迎接顧客，禮貌引導入座，耐心提供菜單講解，精準記錄顧客點餐需求；用餐過程中，及時響應顧客需求，主動添加飲品、更換骨碟，處理顧客投訴與建議，保障優質消費體驗。

2.餐品服務：準確無誤傳遞訂單至廚房，及時高效上菜，遵循規范流程，確保菜品、飲品的品質與呈現效果；熟悉菜品特色、食材搭配及烹飪方式，能夠為顧客提供專業的菜品推薦和飲食建議。

3.環境維護：營業前完成餐廳清潔，包括餐桌、餐椅、地面、餐具的擦拭消毒，布置餐廳環境；營業中隨時清理顧客用餐后的桌面和地面，保持餐廳整潔有序；營業結束后，做好收尾清潔工作，整理餐具、清潔設備。

4.物品管理：每日盤點餐具、酒水、紙巾等物資，及時補充庫存；妥善保管餐廳設備，發現損壞或故障及時報修；嚴格執行交接班制度，確保物資、賬目交接清晰準確。

5.協助運營：配合店長完成促銷活動宣傳與執行，參與新品推廣；積極參加餐廳培訓，提升服務技能與專業知識；與廚房、收銀等部門密切協作，保障餐廳運營順暢。

任職要求

1.基礎條件：年齡18-35周歲，身體健康，持有有效健康證；形象良好，普通話標準，具備良好的溝通表達能力。

2.工作經驗：有餐飲服務工作經驗者優先；優秀應屆畢業生或無經驗但學習能力強者，經培訓后也可勝任。

3.能力素質：工作積極主動，責任心強，具備良好的團隊協作精神；能夠適應快節奏工作環境，具備較強的抗壓能力和應變能力；熟悉餐飲行業服務規范與禮儀。