【高薪誠(chéng)聘】燜魚主廚&過油高手｜攜手打造大連老菜新招牌！

【關(guān)于我們】

老街漁港，專注地道大連風(fēng)味，以匠心烹飪傳遞美食溫度。現(xiàn)因業(yè)務(wù)擴(kuò)展，誠(chéng)邀兩位技術(shù)精湛的廚師加入我們的后廚天團(tuán)！

【職位一：燜魚主廚】

崗位要求：

-擅長(zhǎng)魚類烹飪，精通醬香/家常/秘制等燜魚技法

-能獨(dú)立調(diào)配特色醬汁，火候把控精準(zhǔn)

-3年以上燜煮類菜品實(shí)操經(jīng)驗(yàn)

-熱愛鉆研傳統(tǒng)技法，有創(chuàng)新融合能力者優(yōu)先

【職位二：過油技師】

崗位要求：

-熟悉肉類/食材過油預(yù)處理全流程

-精通油溫控制，確保外酥里嫩鎖住原香

-擅長(zhǎng)批量操作與效率把控

-注重食材利用率，成本意識(shí)強(qiáng)

【我們提供】

?行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力薪資：主廚8-12K/月，過油技師6-9K/月（可面議）

?清晰晉升通道+季度獎(jiǎng)金+節(jié)日福利

?標(biāo)準(zhǔn)化后廚設(shè)備，高效協(xié)作團(tuán)隊(duì)

?免費(fèi)工作餐+年度健康體檢

【加入我們】

如果您：

對(duì)烹飪有極致追求

渴望在煙火氣中實(shí)現(xiàn)價(jià)值

愿與我們共同打造招牌菜品

請(qǐng)速聯(lián)：工作地址：大連市中山區(qū)

期待您的加入，讓每一道菜都成為食客的獨(dú)家記憶！