湘菜廚師

月薪8000-10000元，根據個人廚藝水平與工作表現調整。

負責湘菜菜品的烹飪制作，嚴格按照湘菜的傳統工藝與餐廳標準，保證菜品質量與口味正宗。參與菜單設計，根據市場需求與季節變化，研發新的湘菜菜品。合理安排廚房工作，做好食材驗收、儲存及成本控制，避免浪費。嚴格遵守廚房衛生與安全規范，確保工作環境整潔，設備正常使用。有3年以上湘菜烹飪經驗，熟悉剁椒魚頭、湘西外婆菜、辣椒炒肉等經典湘菜的制作。，具備扎實的刀工與烹飪技巧，能獨立完成湘菜宴席菜品制作。

持有廚師職業資格證書