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1993年清和飯莊開張，1995年其雞絲鍋漂大蝦被評為地方風味名吃，后飯莊更名為清和渾鍋，2009年遷至關城西路，2015年被評為河北省金牌旅游小吃。
長期招聘如下崗位：
拌涼菜師傅
切墩師傅
洗碗工
長期招聘周六，周日，節假日暑期工
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地址：秦皇島山海關區關城西路
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先生
秦皇島山海關區
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