**主要工作職責(zé)：**

1.**顧客接待與服務(wù)：**

*熱情友好地問(wèn)候顧客，引導(dǎo)入座，及時(shí)遞上菜單。

*清晰準(zhǔn)確地介紹菜單、特色菜品、飲品及當(dāng)日推薦。

*熟練操作點(diǎn)餐系統(tǒng)，準(zhǔn)確記錄并傳達(dá)顧客點(diǎn)單至廚房/吧臺(tái)。

2.**傳菜與席間服務(wù)：**

*準(zhǔn)確、及時(shí)地將菜品和飲品從廚房/吧臺(tái)送至顧客餐桌。

*確保上菜正確無(wú)誤，并符合餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

*席間巡視，及時(shí)響應(yīng)顧客需求（如添加飲料、更換餐具、處理特殊要求等）。

*保持餐桌整潔，及時(shí)清理空盤(pán)、更換骨碟。

3.**結(jié)賬服務(wù)：**

*準(zhǔn)確處理顧客賬單，提供多種支付方式（現(xiàn)金、刷卡、移動(dòng)支付等）。

*高效完成結(jié)賬流程，確保款項(xiàng)準(zhǔn)確無(wú)誤。

4.**區(qū)域維護(hù)：**

*保持所負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的清潔、整齊，包括餐桌、座椅、地面等。

*協(xié)助布置餐臺(tái)、準(zhǔn)備餐具。

*清理和補(bǔ)充服務(wù)臺(tái)用品（餐具、紙巾、調(diào)料等）。

5.**團(tuán)隊(duì)協(xié)作：**

*與廚房、吧臺(tái)及其他服務(wù)人員緊密合作，確保服務(wù)順暢高效。

*遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)流程和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

*參與開(kāi)市準(zhǔn)備和收市整理工作。