1、負責門店的經營管理統籌。

2、完成總部下達的各項考核指標。

3、負責門店部分商品本地要貨采購工作，收貨，安排理貨、盤庫和銷售退回處理工作。

4、統籌負責門店的食品安全、效期管理。

5、負責員工排班、培訓。

6、客服、售后以及采購退換貨工作。

7、門店日常管理工作，衛生、水電、消防安全等。

8、制定門店整體運營效率提升規劃和實際落地。