1.迎接與引導(dǎo)賓客：熱情迎接客人，引導(dǎo)至預(yù)訂臺(tái)位或滿意的位置，確保客人有良好的就餐體驗(yàn)。

2.提供餐飲服務(wù)：按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，提供點(diǎn)餐、上菜、分菜、斟酒等服務(wù)，確保餐具、玻璃器皿等清潔衛(wèi)生。

3.處理訂單與反饋：準(zhǔn)確記錄客人訂單，確保菜品與訂單一致，并及時(shí)反饋菜品信息及客人需求。

4.維護(hù)餐廳秩序：關(guān)注用餐動(dòng)態(tài)，及時(shí)處理問題，保持餐廳整潔，為客人提供舒適的就餐環(huán)境。

5.解答疑問與推銷：熟悉餐廳設(shè)施和服務(wù)，解答客人詢問，并根據(jù)客人需求，推薦特色菜品和酒水。