職責描述：

1、樓面見習經理對餐廳日常業務進行有效區域的控制與管理，確保上級的指令得到具體的落實；

2、推進餐廳的管理制度，對營運領班、服務員嚴格進行監督檢查，負責制定及執行培訓內容及標準，激發員工的積極性；

3、能及時地了解客人對餐廳的意見，接收客人的投訴及盡力解決，及時上報給上級領導；

4、讓公司所制定的工作標準，程序和任務得到慣徹執行；

5、配合上級領導積極完成公司各項經濟指標及任務；

6、將餐廳的計劃及目標及時有效的傳遞至每一位員工；

任職要求：

1、身體狀況：身體健康同等職位2年以上相關工作經驗；

2、熟悉餐廳的管理流程，熟悉餐廳細節管理；在團隊管理方面有較好的技巧；

3、熟悉整個工作服務流程；系統掌握餐飲行業法律法規和服務標準，熟悉掌握餐飲行專業知識；

4、儀容儀表：相貌端正、精力充沛、儀表端莊、有一定風度；

5、有良好的組織與協調能力，有良好的對內、對外溝通與交流能力。

6、過年留在本地的優先