咖啡師
3000-5000元/月崗位職責?
1.憑借成熟咖啡制作經(jīng)驗,熟練掌握庫迪咖啡全品類飲品制作流程,嚴格遵循標準配方與操作規(guī)范,精準把控咖啡萃取、牛奶打發(fā)等核心環(huán)節(jié),穩(wěn)定輸出高品質飲品;注重細節(jié)裝飾,提升顧客體驗。?
2.以專業(yè)姿態(tài)熱情接待顧客,快速解答飲品疑問并提供精準推薦;高效完成點單、收銀工作,確保服務流程順暢;主動收集顧客反饋,及時向店長匯報,助力服務品質提升。?
3.獨立承擔操作臺、咖啡機、磨豆機等設備清潔與保養(yǎng),嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準;協(xié)助完成店內公共區(qū)域日常清潔,營造舒適消費環(huán)境。?
4.協(xié)助店長完成原料盤點,憑借經(jīng)驗準確判斷咖啡豆、牛奶等原材料庫存狀況,及時上報補貨需求;嚴格遵循先進先出原則使用原料,降低損耗。?
5.快速掌握新品制作工藝與特點,高效配合門店完成新品推廣活動,始終維護庫迪咖啡品牌形象與服務標準。?
任職要求?
1.至少1年咖啡制作經(jīng)驗,熟練掌握意式咖啡、手沖咖啡等制作工藝,能獨立完成各類咖啡飲品制作;熟悉庫迪咖啡產(chǎn)品體系者優(yōu)先。?
2.具備優(yōu)秀的服務意識和溝通能力,能在高峰時段從容應對顧客需求,保持專業(yè)且熱情的服務態(tài)度。?
3.具備良好的團隊協(xié)作精神,能與全職員工高效配合;服從工作安排,積極參與門店短期培訓與工作協(xié)調。?
4.每月可穩(wěn)定提供140-200小時工作時間,能適應早晚班、周末及節(jié)假日輪班;持有有效健康證,身體健康。

哈爾濱香坊區(qū)旭升街(地鐵站)
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