崗位職責：

1、按照菜單和標準流程烹飪菜品。

2、合理搭配食材，控制烹飪時間，確保出餐效率。

3、檢查食材新鮮度，處理食材預處理。

4、維護灶臺及周邊區域衛生，定期清理廚具。

5、負責食材的清洗、去皮、切配，按要求處理成烹飪所需狀態。

6、準備調料、配菜，確保烹飪時食材齊全。

7、保持切配區域整潔，及時清理垃圾和廢棄食材。

任職要求：

1.有廚房工作經歷【素食優先】。

2.會電腦操作。

3.有養生知識優先。