職位詳情
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晉升路徑:
見習助理--值班經理--產品/訓練經理--高級經理--店長(單店管理)--評估員(多店管理)--營運總監(區域管理)
崗位職責/崗位描述:
1、通過實地訓練,學習餐廳產品操作流程及相應崗位操作標準,實現餐廳標準化運作;
2、學習餐廳管理知識,如人員、產品、成本及設備管理,使餐廳正常營運并盈利;
3、體驗服務顧客,發現顧客需求,提供穩定、高品質的產品及用餐體驗。
崗位要求:
1、??萍耙陨蠈W歷,專業不限;
2、熱愛餐飲行業或者有意向往餐飲行業發展,有餐飲行業從業經歷優先考慮
3、熱情開朗、善于溝通,主動學習,具有團隊合作精4、喜歡快節奏的工作并能適應輪班(早晚兩班)。
職位福利:
績效獎金、五險一金、房補、節日福利、定期管理培訓、名家導師餐飲管理課程。
從小白到營運核心管理層歷練為期四個月
第一個月:餐廳前廳服務技能訓練與學習
第二、三個月:后廚崗位帶訓,核心產品學習
第四個月:行政管理學習,涉及盤存、訂貨、人員排班及班次運營值班等
第五個月:學習餐廳經營管理,人事管理,產品管理等課程,每個階段標準帶訓,考前輔導,考后帶訓。
通過考核后,成為店長,管理一家門店
薪資待遇:
見習助理(4500-6500)
值班經理(5500-6500)
產品/訓練經理(6500-7500)
高級經理(6500-8000)
店長(2w+)
職位標簽

潘先生實名
深圳福田區老鄉雞(深圳中心·天元店)
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