湖北菜明檔師傅招聘（魚肴為主，家常菜為輔）

崗位名稱：明檔師傅

工作內容：

?主打湖北特色魚肴制作，如紅燒魚塊、清蒸翹嘴鲌、魚頭湯等，確保魚鮮入味、火候精準.

?配合后廚完成食材預處理、備料及出餐流程，保證出餐速度與菜品質量；

?維護灶臺衛生，遵守廚房操作規范。

任職要求：

?1-2年蒸菜經驗，熟悉魚肴處理及烹飪技巧者優先；

?踏實肯干，服從廚房安排，具備團隊協作精神。

薪資福利：

?月薪[具體范圍]，包吃住，含績效獎金+全勤獎；

?月休[具體天數]，節日福利，定期技能培訓。