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咖啡師
3000-4000元/月月結全職
咖啡師崗位職責
1.咖啡制作:按照標準流程和配方,精準制作各類咖啡飲品,如拿鐵、卡布奇諾、美式、espresso等,確保口感、溫度和出品外觀符合品質要求。
2.原料管理:負責咖啡原料(咖啡豆、牛奶、糖漿等)的日常檢查、儲存和盤點,確保原料新鮮、充足且在保質期內,及時反饋原料短缺情況。
3.設備操作與維護:正確操作咖啡機、磨豆機、萃茶機等設備,每日進行清潔、保養和簡單故障排查,確保設備正常運行。
4.客戶服務:熱情接待顧客,耐心解答關于咖啡種類、口味、制作方式等咨詢,根據顧客需求推薦合適飲品,提供良好的消費體驗。
5.環境維護:保持工作區域(吧臺、操作臺)及顧客區域的清潔衛生,包括器具清洗、臺面整理、地面清掃等,確保環境整潔有序。
6.庫存協助:協助進行原料庫存的清點和記錄,反饋原料消耗情況,確保庫存合理,避免缺貨或積壓。
7.產品推廣:配合門店活動,向顧客介紹新品、優惠活動等,提升產品銷量和顧客滿意度。
8.領導交代的其他事情

劉先生實名
杭州錢塘區東沙湖公園
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