1.全面負責門店日常運營管理，包括人員排班、衛生監督、產品出品質量把控等；

2.確保燒臘、快餐等食品的標準化制作，維持菜品口味和品質穩定；

3.控制成本，管理食材采購、庫存及損耗，優化經營效率；

4.處理顧客投訴及突發事件，維護門店形象；

5.執行總部營銷活動，完成月度銷售目標；

6.培訓新員工，提升團隊服務意識和專業技能。

任職要求

1.年齡25-45歲，高中及以上學歷，有餐飲行業2年以上管理經驗（燒臘/快餐經驗優先）；

2.熟悉后廚操作流程，了解燒臘制作或快餐運營模式；

3.具備較強的溝通能力、抗壓能力及團隊管理能力；

4.身體健康，持有健康證，能適應餐飲行業工作時間；

5.有成本意識，熟練使用收銀系統及基礎辦公軟件。

福利待遇

底薪+績效獎金+全勤獎，提供工作餐、節日福利，表現優異者可晉升至區域管理崗位。