招聘廚師

18一45歲，工資4500-5500

崗位職責：

1、-刀工精湛：掌握多種切法（如切絲、切片、切丁、砍剁等），能快速、均勻地處理食材，既保證美觀又符合烹飪要求。

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-熟悉食材：了解不同食材的特性（如軟硬、含水量、纖維結構等），能根據食材特點調整處理方式。

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-效率與衛生：在保證速度的同時，嚴格遵守廚房衛生標準，避免食材污染。

2丶食材加工丶食材備料丶食材管理

3丶-需具備一定的體力和耐力，因為工作中長時間站立、重復切配動作較多。

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-注重細節，對食材的處理精度有較高要求，以配合廚師的烹飪節奏。

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-部分餐廳可能要求具備食品安全相關知識，確保食材處理符合規范。