1.崗位要求:遵守公司所有的規章制度、服務流程和操作標準。

*注意工作場所安全，發現隱患（如地面濕滑、設備故障）及時報告。

*保護顧客和公司的財產安全。

2.崗位職責:**區域整理與清潔：**

*開市前：清潔、整理、布置所負責區域（餐桌、餐椅、服務臺），準備所需物品（餐具、杯具、紙巾、調味品、菜單等）。

*營業中：保持服務區域和公共區域的整潔、有序（及時清理空盤、垃圾，擦拭桌面、椅子）。

*收市后：徹底清潔所負責區域（包括地面），將所有物品歸位，完成收尾工作。

**備品管理：**檢查并補充服務區域所需的消耗品（如紙巾、吸管、牙簽、調料等）；及時向管理層匯報物品短缺情況。

***餐具處理：**收集、分類、整理使用過的餐具杯具，送至指定清洗區域或協助進行初步清潔。

***食品安全與衛生：**嚴格遵守食品安全和個人衛生規定（如正確洗手、佩戴口罩、保持制服整潔）；了解基本的食品安全知識。

3.基本能力及技能:**優秀的溝通能力：**清晰表達，耐心傾聽。

***出色的客戶服務意識：**熱情、友好、耐心、同理心，始終以顧客滿意為中心。

***團隊合作精神：**樂于協作，互相支持。

***抗壓能力與效率：**能在繁忙、快節奏的環境中保持冷靜、高效、有條理。

***責任心與主動性：**對自己的工作區域和職責負責，主動發現問題并解決。

***學習能力：**快速掌握菜單知識、服務流程、POS系統操作等。

***良好的儀表儀容：**保持個人衛生，穿著整潔的制服。