傳菜員的工作內容主要包括：

1.接單：傳菜員需要接收廚房或餐廳的訂單，并確保訂單信息的準確性。

2.傳菜：傳菜員需要將廚房準備好的菜品按照訂單要求準確無誤地送到顧客的餐桌上。

3.服務：傳菜員在送餐過程中需要提供良好的服務態度，包括禮貌用語、微笑服務等。

4.清理：傳菜員在完成傳菜任務后，需要對傳菜區域進行清理，保持環境的整潔。