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廚工/雜工
4000-5000元/月月結20人以上全職
崗位職責:
1、在規定時間內領取當日所需原料,確保原料符合要求。
2、根據當天訂單內容,做好加工切配工作,保證原料最大利用減少浪費。
3、熟悉各種菜品的配料、性狀、量化等標準,嚴格按標準制作,確保出品質量。
4、負責所存放食品的清理,并嚴格做到:生、熱、半成品、成品的分類存放,堅持先存先出原則。
5、及時打掃所負責區域的衛生,及時清潔、消毒所使用的用具、容器等物品,并各歸其位,保持干燥,無異味。
6、嚴格執行設備安全操作規程,及時檢查,上報安全隱患。
7、服從管理,團結同事,不斷學習,在實踐的基礎上不斷提高業務技能水平。
任職資格:
1、年齡18—50歲,性別不限,身體健康;
2、具有責任心,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。

何女士實名
廣州黃埔區灣區氫谷產業園
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