有配菜經驗有打荷經驗1到3年配菜經驗

不到1年打荷經驗1到3年打荷經驗刀工好

連鎖餐飲店不招學徒學歷不限不限經驗

工作時間:09:30-22:00，月休四天，長白班

切配師崗位職責

云煲煲餐飲管理有限公司

1.服從店長的工作安排，嚴格遵守公司的規章制度

2.搞好個人衛生，注意自己的儀容儀表，嚴格遵守食品衛生法

3.負責制定各項菜品的原材料采購計劃，不得有沽清

4.負責菜品配料切配標準及盛裝容器的量化標準

5.檢查原料庫存使用情況、及時向店長匯報，保證廚房出品的正常供給和原料的充分利用，準確控制成本