崗位職責：

1、負責火鍋店大廳的日常管理工作，確保顧客接待服務的專業性和高效性；

2、監督并指導員工的服務流程，提升顧客滿意度；

3、處理顧客投訴和建議，協調相關部門解決顧客問題；

4、協助制定和優化大廳管理流程及規章制度，提高運營效率。

崗位要求：

1、具備1-3年火鍋店或餐飲大堂經理相關工作經驗；

2、熟悉餐飲業服務流程及管理規范；

3、具有良好的溝通能力和團隊協作精神；

4、能夠有效處理突發事件，保持冷靜應對能力；

5、具備一定的客戶服務意識，能有效提升顧客體驗。