協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行食材的初步處理，如洗菜、切菜、切配各類(lèi)食材，保證食材新鮮衛(wèi)生。

負(fù)責(zé)廚房操作區(qū)域的日常清潔工作，包括臺(tái)面擦拭、地面清掃、廚具歸位整理等，確保廚房環(huán)境整潔有序。

按照要求準(zhǔn)備各類(lèi)烹飪所需的調(diào)料、餐具等，保障烹飪工作的順利進(jìn)行。

協(xié)助完成菜品的裝盤(pán)工作，保證菜品美觀、分量均勻。

聽(tīng)從店長(zhǎng)安排，完成其他后廚相關(guān)的臨時(shí)性任務(wù)。