職位詳情
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1.崗位職責:
餐廳助理就是餐廳經理的助理,配合餐廳經理做好日常工作,負責餐廳員工的監督與培訓,做好餐廳經理交辦的各項工作并做好進度報告及其他相關事宜。
具體工作職責如下:
1、在餐廳經理的指導下,掌握并提升值班管理技能,并做好人員、物料和設備的準備。
2、在值班管理中,產品品質、服務、清潔都能符合標準,保持餐廳良好的營運標準。
3、學習完成每天值班工作指定的文書工作。
4、值班管理時,正確控制工時成本和物料損耗。
5、處理顧客抱怨。
6、執行員工訓練工作。
7、當班時,對餐廳可控范圍內的安全負責。
8、參與餐廳的人員保留計劃(如員工激勵活動、溝通等)。
9、執行單店促銷活動項目。
10、維持各工作崗位的標準并激勵工作團隊,輔導支持員工增進績效。
11、執行營業額,QSC機會點的改善。
12、自身能力提升學習,負責行政系統工作和執行。
2.任職要求:
高中以上學歷,20-35歲,有餐飲工作經驗優先,入職會有3月見習期,必須在見習期學會相關工作內容才能轉正
3.工作時間:
班次分早中晚三個班次,輪班制,具體工作時間根據餐廳營運為準進行排班。月休4-5天
4.福利待遇:
薪資組成:底薪2000+補助1350+加班工資1500+績效600+分紅,見習期工資是4850,買五險,包吃
職位標簽

譚女士實名
成都武侯區阿香米線(凱德天府店)
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