招聘崗位：川湘菜&西北菜廚師

崗位職責：

1.負責川湘菜小炒和西北菜（如牛肉撥魚子、羊肉燜卷子等）的日常制作，保證菜品口味正宗、質量穩定。

2.嚴格按照菜譜和流程操作，把控食材用量、烹飪時間，確保菜品口感和呈現效果。

3.協助廚房負責人進行食材的預處理、備貨工作，保證食材新鮮、安全。

4.保持個人工作區域及廚具的清潔衛生，遵守廚房衛生管理

5.10年以上川湘菜、西北菜烹飪經驗，能獨立完成兩類菜系的主流菜品制作。

6.熟悉川湘菜的麻辣鮮香特色、西北菜的粗獷醇厚風格，對食材特性有深入了解。

工作認真負責，有團隊合作精神，能承受一定的工作壓力。

薪資待遇：

月薪12000-15000元（根據經驗和技能面議），包吃住，帶薪休假

地址：新疆哈密市伊吾縣淖毛湖鎮

有意者請聯系：