工作內容：

1.負責餐具的保管，分類分檔存放餐具，防止污染；

2.清洗每只碗盤、鍋具要做到一刮、二沖、三洗、四消毒；

3.餐具清洗后即放入消毒柜，以免損壞；

4.發現破損餐具要立即揀出申報并查找原因；

5.負責洗碗區域衛生，保持干凈整潔；

6.完成上級安排的其他工作。

任職要求：

1.60歲以下，身心健康、無不良嗜好和記錄、無傳染性疾病、無明顯紋身；

2.踏實肯干，反應靈敏，做事認真負責；

3.服從領導管理，為人友好和善，能接受餐飲工作時間。