1.負責認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用；

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2.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

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3.運用禮貌語言，為客人提供點餐、上菜、結賬等服務；

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4.協助處理客人的需求和問題，及時反饋顧客意見和建議；

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5.配合領班工作，服從領導指揮，團結及善于幫助同事工作；

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6.積極參加培訓，不斷提高服務技能；

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7.負責工作區域的衛生清理，確保食品衛生與工作安全；

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8.負責餐后的收尾工作，妥善保存調味品，杜絕浪費。