崗位職責：

1、協助樓面經理開展日常管理的安排，做好本部工作，貫徹公司及部門各項規章制，監督日常營業運作，積極落實前樓面經理下達的工作任務和各項營業指標；

2、提前到崗檢查下屬工作態度、儀容儀表、崗位意識、工作準備情況；

3、隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇有VIP客人或舉辦重要會議，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，并親自上臺服務，以確保服務的高水準；

4、檢查餐巾紙、低值易耗品、水、電、氣的使用情況，杜絕各種形式的浪費；

5、協助樓面經理開展日常管理工作，監督日常營業運作，積極落實前樓面經理下達的工作任務和各項營業指標；

6、營業時間加強現場督導，了解當時用餐人數及要求，合理安排餐廳工作人員的工作，督促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作；

7、定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時向餐廳經理匯報；

8、按時完成上級下達的相關任務。

福利待遇：

1、每天工作9H（包括用餐時間）

2、為員工購買社保、安全險

3、包食宿，宿舍配空調、熱水器、距離公司近

4、每年一次加薪晉升機會

5、定期組織員工活動、聚餐

6、每月定期專業培訓