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投訴
一、核心職責:顧客服務與體驗
1.接待引導:熱情、迅速地迎接顧客,
根據空位情況引導入座,并遞上菜單。
2.點餐服務:熟悉菜單上的所有菜品、
酒水、價格及特色,主動推薦招牌菜和當期活動,準確記錄顧客點單并復述確認。
3.餐間服務:
·及時上菜,報菜名,并注意擺放合理。
·隨時留意顧客需求,及時添加茶水、飲料,更換骨碟、添加紙巾等。
·觀察用餐情況,對于烤串類食物,及時提供公筷或空盤盛放簽子。
4、問題處理:耐心解答顧客問詢,妥善
處理簡單的顧客投訴(如上錯菜、菜品有異物),并及時向店長/老板匯報,確保顧客滿意度。
5.結賬送客:準確核對賬單,熟練操作
收銀系統或計算器收款,引導顧客用移動支付。

張艷玲實名IP:湖北武漢
武漢江漢區(qū)炙天天·鮮貨燒烤酒場
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