職位詳情

人員管理

成本管控

餐廳管理

食品安全和衛生

工作職責：

1、門店管理：負責完成所管門店的銷售目標，并進行每月營業數據分析；

2、利潤把控：負責所管轄門店利潤分析；

3、店務管理：負責完成所管門店的QSC管理、值班管理、組別工作管理（訂貨盤點、現金、外賣、排班、人事）;

4、人員發展：負責完成門店的人員招募、培訓、晉升計劃

5、行政工作：負責門店人員的人事資料及財務所需資料的填寫和收集；

6、團隊管理：負責儲備人員的培養、召開員工會議等。任職資格：

1、年齡：28-39歲，男女不限；

2、有連鎖管理工作經驗優先；

3、對餐飲行業知識及門店經營運營相關知識有一定的了解；

4、有較強的溝通協調能力和良好的服務意識，有較好的培訓能力和學習能力；

5、責任心強，有商業保密意識。