1、負(fù)責(zé)員工食堂各種飯菜加工、制作及烹飪，保證菜品質(zhì)量；

2、根據(jù)菜單準(zhǔn)備當(dāng)天使用的食材，負(fù)責(zé)廚房的配菜、切菜、烹飪工作；

3、定期聽取員工的意見，及時的調(diào)整飯菜口味，改善烹飪方法。

4、做好食堂衛(wèi)生工作，做好“三清三關(guān)”，節(jié)約燃料、水、電等，保管好物品用具。

任職要求：

1、身體健康，持健康證；

2、具有廚師工作經(jīng)驗(yàn)3年以上；擅長湘菜或者本幫菜的優(yōu)先；

3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，嚴(yán)格遵守操作程序，受過專業(yè)廚師培訓(xùn)者優(yōu)先。